W czasach rosnących kosztów produkcji i presji ze strony rynku globalnego, współpraca pomiędzy producentami rolnymi staje się nie tylko szansą, ale wręcz koniecznością. Mieliśmy przyjemność uczestniczyć w spotkaniu „Współpraca Producentów Rolnych sposobem na Rozwój Rolnictwa i Obszarów Wiejskich”, które odbyło się 10 kwietnia 2025 r. w Poznaniu, a zorganizowało je Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Poznaniu. Zaprezentowaliśmy tu naszą działalność, ale też inspirowaliśmy się doświadczeniami innych producentów.

Dlaczego współpraca w rolnictwie ma dziś kluczowe znaczenie?

🔸 Skala działania – małe i średnie gospodarstwa rolnicze zyskują większą siłę przebicia, działając wspólnie. Możemy razem negocjować lepsze warunki,   
     dzielić się zasobami i wiedzą.
🔸 Krótkie łańcuchy zywności – wspólnie łatwiej budować lokalne rynki zbytu, omijać pośredników i zapewniać konsumentom świeżą, wysokiej jakości
      żywność prosto od producenta.
🔸 Zrównoważony rozwój wsi – współdziałanie przekłada się na lokalne inwestycje, rozwój infrastruktury, zatrudnienie i wzmacnianie społeczności
      wiejskich.
🔸 Wymiana doświadczeń – sieci współpracy to nie tylko produkcja, ale też edukacja, innowacja i wspólne rozwiązywanie problemów.

Dobry przykład

W naszym przypadku zaczęło się od współpracy ze Świętokrzyskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego i brokerem innowacji, Panem Mariuszem Porębskim. Wspólnie zbudowaliśmy strategię w oparciu o ideę krótkich łańcuchów dostaw żywności. Dzięki tej współpracy, jak i  otwartości kilku sadowników z regionu, możemy oferować konsumentom owoce ze zrównoważonej produkcji, sprzedaż w najkrótszym możliwym łańcuchu, wspólne działania promocyjne, edukacyjne i sieciujące.
Podczas spotkania w Poznaniu mieliśmy okazję podzielić się naszymi doświadczeniami, obserwacjami, ale także wyzwaniami i problemami z jakimi się mierzyliśmy i nadal się mierzymy. Poznaliśmy też inne inicjatywy i wiele z nich uważamy za niezwykle udane i inspirujące.

Co wynieśliśmy ze spotkania w Poznaniu?

Spotkanie w Poznaniu było świetnie zorganizowane – tak merytorycznie, jak i logistycznie. 
Wartość tego typu wydarzeń, to również możliwość sieciowania i dzielenia się wzajemnymi doświadczeniami. Dzięki temu rodzą się nowe pomysły na inicjatywy oraz szanse na realne partnerstwa. 
Energia nakręca współpracę i to widać – w ludziach i na przykładach, z którymi mogliśmy się spotkać.

Przyszłość rolnictwa to współpraca

Współpraca producentów rolnych to jeden z najskuteczniejszych sposobów na zwiększenie konkurencyjności małych gospodarstw, rozwój lokalny i zapewnienie odbiorcom zdrowej żywności. Spotkanie w Poznaniu utwierdziło nas w przekonaniu, że obraliśmy właściwą drogę. Przyszłość rolnictwa to działanie razem, przy całej świadomości, że to bardzo trudne zadanie.

Znacie zapewne hasła: współpraca popłaca i razem możemy więcej. Nawet jeśli brzmią nieco banalnie, to każdy kto sprawdził, wie że to prawda.

Współpraca
Zdjęcie WhatsApp 2025-04-14 o 11.25.07_9185bdb1

Lokalizacje

SŁODKIE I KWAŚNE OD BAŚKI
Gospodarstwo Sadownicze Zdrowy Owoc
Barbara Mazurkiewicz-Białęcka i Rafał Białęcki
Nowa Wieś 82, 27-350 Sienno

tel. 515 281 331
kontakt@polasmaku.pl

U mnie kupisz:
- jabłka odmian: słodka Gala, Golden
Delicious i Jonagored, wytrawny Idared
(w okresie konwersji ekologicznej)
- słodkie gruszki odmiany Konferencja,
- słodkie wiśnie odmiany Groniasta i kwaśne Łutówki,
- kwaśno-słodkie czerwone porzeczki,
- słodkie porzeczki czarne

oraz

- soki – półsłodkie i wytrawne, z jabłek w konwersji ekologicznej
(odmiana Idared zapewnia doskonałą
klarowność soków)
z dodatkiem warzyw (buraków i pietruszki)
oraz naparów z ziół, takich jak koniczyna czerwona,
skrzyp polny, pokrzywa, lukrecja i mniszek lekarski,
- słodkie, doskonale wysuszone jabłka,
pozbawione gniazd nasiennych, idealne jako przekąska.

Zapraszam Cię na degustację przed zakupem.
Zjedź z głównej trasy i wpadnij do nas na chwilę.
Nowa Wieś 82, 27-350 Sienno
Szerokość geograficzna: 51.0926645
Długość geograficzna: 21.5389977
SŁODKIE I KWAŚNE OD RENI
Gospodarstwo Sadownicze Renata Sot
Renata i Mirosław Sotowie
Ludwików 98, 27-350 Sienno

tel. 784 124 268
kontakt@polasmaku.pl

U mnie kupisz:
- słodkie jabłka odmian: Gala, Golden Delicious, Jonagored,
Gloster, Champion, Red cap, Ligol i wytrawną odmianę Idared
- słodkie gruszki odmiany Konferencja,
- kwaśne wiśnie Łutówki,
- kwaśno-słodkie czerwone porzeczki,
- słodkie porzeczki czarne,
- słodkie śliwki odmian Tophit i Presenta

oraz

- sok jabłkowy – półsłodki, z odpowiednio dobranych
odmian jabłek, tak aby był jednocześnie słodki i orzeźwiający.

Zapraszamy Cię do odwiedzenia naszego sadu.
Ludwików 98, 27-350 Sienno
Szerokość geograficzna: 51.1209879
Długość geograficzna: 21.5392780
SŁODKIE I KWAŚNE OD GABRYSIA
Gospodarstwo Sadownicze Gabriel Sot
Małgorzata i Gabriel Sotowie
Ludwików 98, 27-350 Sienno

tel. 513 364 314
kontakt@polasmaku.pl

U mnie kupisz:
- słodkie jabłka odmian: Prince i Champion,
- słodkie wiśnie odroślowe i kwaśne Łutówki,
- kwaśno-słodkie czerwone porzeczki,
- słodkie porzeczki czarne.

Odwiedź nasze gospodarstwo i dowiedz się więcej.
Ludwików 98, 27-350 Sienno
Szerokość geograficzna: 51.1209879
Długość geograficzna: 21.5392780
SŁODKIE I KWAŚNE OD ŁUKASZA
Gospodarstwo Rolno-Sadownicze
Łukasz Szewczyk i Magdalena Sot-Szewczyk
Ludwików 107, 27-350 Sienno

tel. 509 349 286
kontakt@polasmaku.pl

U mnie kupisz:
- słodkie wiśnie odroślowe i kwaśne Łutówki,
- kwaśno-słodkie czerwone porzeczki,
- słodkie porzeczki czarne,
- słodkie śliwki odmian Tophit i Presenta

Zapraszam Cię do spróbowania owoców prosto z sadu.
Ludwików 107, 27-350 Sienno
Szerokość geograficzna: 51.1225079
Długość geograficzna: 21.5400128
SŁODKIE OD ASI
Gospodarstwo Sadownicze
Joanna i Dariusz Niebrzydowscy
Kotłowacz 29
27-353 Rzeczniów
Sienno, ul. Szkolna 29,
27-350 Sienno

tel. 530 109 195
kontakt@polasmaku.pl

U mnie kupisz:
- jabłka Golden Delicious,
- słodkie porzeczki czarne

Zjedź z głównej trasy i wpadnij do nas na chwilę.
Kotłowacz 29
27-353 Rzeczniów
Szerokość geograficzna: 51.1027219
Długość geograficzna: 21.4266851

Lokalizacje

SŁODKIE I KWAŚNE OD BAŚKI
Gospodarstwo Sadownicze
Zdrowy Owoc
Barbara Mazurkiewicz-Białęcka
i Rafał Białęcki
Nowa Wieś 82, 27-350 Sienno

tel. 515 281 331
kontakt@polasmaku.pl

U mnie kupisz:
- jabłka odmian: słodka Gala,
Golden Delicious i Jonagored,
wytrawny Idared
(w okresie konwersji ekologicznej)
- słodkie gruszki odmiany Konferencja,
- słodkie wiśnie odmiany Groniasta
i kwaśne Łutówki,
- kwaśno-słodkie czerwone porzeczki,
- słodkie porzeczki czarne

oraz

- soki – półsłodkie i wytrawne,
z jabłek w konwersji ekologicznej
(odmiana Idared zapewnia doskonałą
klarowność soków)
z dodatkiem warzyw
(buraków i pietruszki)
oraz naparów z ziół
takich jak
koniczyna czerwona,
skrzyp polny, pokrzywa,
lukrecja i mniszek lekarski,
- słodkie, doskonale wysuszone jabłka,
pozbawione gniazd nasiennych,
idealne jako przekąska.

Zapraszam Cię na degustację
przed zakupem.
Zjedź z głównej trasy i wpadnij
do nas na chwilę.
Nowa Wieś 82, 27-350 Sienno
Szerokość geograficzna: 51.0926645
Długość geograficzna: 21.5389977
SŁODKIE I KWAŚNE OD RENI
Gospodarstwo Sadownicze
Renata Sot Renata i Mirosław Sotowie
Ludwików 98, 27-350 Sienno

tel. 784 124 268
kontakt@polasmaku.pl

U mnie kupisz:
- słodkie jabłka odmian: Gala,
Golden Delicious, Jonagored,
Gloster, Champion, Red cap,
Ligol i wytrawną odmianę Idared
- słodkie gruszki odmiany Konferencja,
- kwaśne wiśnie Łutówki,
- kwaśno-słodkie czerwone porzeczki,
- słodkie porzeczki czarne,
- słodkie śliwki odmian Tophit
i Presenta

oraz

- sok jabłkowy – półsłodki,
z odpowiednio dobranych
odmian jabłek, tak aby był
jednocześnie słodki i orzeźwiający.
Zapraszamy Cię do odwiedzenia
naszego sadu.
Ludwików 98, 27-350 Sienno
Szerokość geograficzna: 51.1209879
Długość geograficzna: 21.5392780
SŁODKIE I KWAŚNE OD GABRYSIA
Gospodarstwo Sadownicze
Gabriel Sot
Małgorzata i Gabriel Sotowie
Ludwików 98, 27-350 Sienno

tel. 513 364 314
kontakt@polasmaku.pl

U mnie kupisz:
- słodkie jabłka odmian: Prince i Champion,
- słodkie wiśnie odroślowe i kwaśne Łutówki,
- kwaśno-słodkie czerwone porzeczki,
- słodkie porzeczki czarne.

Odwiedź nasze gospodarstwo
i dowiedz się więcej.
Ludwików 98, 27-350 Sienno
Szerokość geograficzna: 51.1209879
Długość geograficzna: 21.5392780
SŁODKIE I KWAŚNE OD ŁUKASZA
Gospodarstwo Rolno-Sadownicze
Łukasz Szewczyk i Magdalena
Sot-Szewczyk
Ludwików 107, 27-350 Sienno

tel. 509 349 286
kontakt@polasmaku.pl

U mnie kupisz:
- słodkie wiśnie odroślowe i kwaśne Łutówki,
- kwaśno-słodkie czerwone porzeczki,
- słodkie porzeczki czarne,
- słodkie śliwki odmian Tophit i Presenta

Zapraszam Cię do spróbowania
owoców prosto z sadu.
Ludwików 107, 27-350 Sienno
Szerokość geograficzna: 51.1225079
Długość geograficzna: 21.5400128
SŁODKIE OD ASI
Gospodarstwo Sadownicze
Joanna i Dariusz Niebrzydowscy
Kotłowacz 29
27-353 Rzeczniów
Sienno, ul. Szkolna 29,
27-350 Sienno

tel. 530 109 195
kontakt@polasmaku.pl

U mnie kupisz:
- jabłka Golden Delicious,
- słodkie porzeczki czarne

Zjedź z głównej trasy
i wpadnij do nas na chwilę.
Kotłowacz 29
27-353 Rzeczniów
Szerokość geograficzna: 51.1027219
Długość geograficzna: 21.4266851

Copyright polasmaku.pl © 2021 All Rights Reserved.